2 、搭配丁水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、新吃立即捞出备用。法沙盐、茶白锅内倒入少许油 ，玉菇
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、烩鸡盐1小勺 、鸡肉掰开洗净备用 。搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂，新吃沙茶酱炒匀 ，法沙
4 、茶白鸡丁、玉菇
2 、烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，沙茶酱50克 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。去皮去骨 ，加适量水把白玉菇 、把净肉切成丁备用。黑胡椒粉 、
制作过程 ：
1 、可加适量水调匀成糊状备用。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡丁重新倒入锅中 ，白玉菇1包(约150克)、加入沙茶酱炒匀。再加适量水淀粉收汁即可。烩1分钟左右 。鸡腿洗净，
鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。4 、
3 、沙茶酱若太稠 ，(约2分钟)
3 、
5、再加少许油，