步骤 ：
1.鸡子切块 。鲜美香菇葱一棵，下炖鸡白糖 ，营养八角、丰富饭菜姜切片 ，味道姜片 、鲜美香菇盐适量 。下炖鸡大火烧开后改中小火炖20分钟 。营养埋过鸡肉 。丰富饭菜
3.葱切段 、味道翻炒均匀。鲜美香菇料酒一勺 ，下炖鸡
10.大火收汁。香菇六朵 ，
9.倒入开水 ，
6.倒入葱段 、
八角 、过开水焯一下 。干红辣椒 。油热后倒入鸡块 ，生抽 、盛出冲干净沥水 。干红辣椒适量 ，4.泡发好的香菇切块 。炒至变色 。老抽一勺，姜三片，干红辣椒备好 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，
5.锅内倒油，
2.香菇清洗干净用温水泡发。放少许盐提味即可 。
7.倒入泡发好的香菇 。生抽两勺 ，
8.倒入料酒、