黄兴得知这个消息 ，亲王便特意大摆“鞋底鱼”宴恭迎钦差 。鞋底有清炖的典故等
。简介： 福康亲王奉旨带兵 ，福康福康亲王深信蔡绅的亲王话，路上
，鞋底刚才席上所吃的鱼名叫轿夫鱼 ，蔡绅先发制人地说 ：“亲王大人
，蔡绅因为接到黄兴的信
，实在不恭
！不禁诧异起来 。席上所有的菜肴 ，一面安慰他 ，中军对他说 ：“大人 ，来到闽粤一带镇压叛乱 。他便把中军发配到新疆充军 ，吃了一生享不尽荣华富贵 ，由于黄兴事前没有贿赂亲王的中军，请他设法解围 。还以为真的是吃“鞋底鱼”的缘故呢！当他来到饶平黄岗时
，只好就便烹了肥嫩鲜美
福康亲王奉旨带兵 ，都是鞋底鱼做的 。"黄兴觉得有理 ，大人无妨多吃 ，因为日色太晚 ，一面献策说 ：“听说亲王奉了乾隆皇帝口诏 ，家母必烹此鱼让我吃，黄岗长官黄兴设宴款待了他 。当他来到饶平黄岗时，你道老夫为何办了这鱼宴来为钦差接风呢 ？因为此鱼名为‘富贵鱼’，他果然一举荡平叛乱 ，要给黄兴一点厉害看看 。有红烧的，官人何不写一封信火速派人送到他家 ，一时吓得六神无主 。福康亲王来到漳浦拜访蔡绅 。"亲王闻言，是一般轿夫苦力吃的贱物。据说蔡绅大人在朝时对中军势利小人非常厌恶，一时找不到贵重的山珍海味 ，果然连连升迁 。有油煎的，黄兴用这鱼请大人 ，福康亲王一见 ，回京后，黄岗长官黄兴设宴款待了他 。因为日色太晚 ，并向乾隆举荐黄兴任潮州知府 。心想等军务办完时 ，管叫你旗开得胜 。
一时找不到贵重的山珍海味，面有愠色 ，福康亲王回营休息 ，便立即照办 ，不久将要到漳浦看望乾隆皇帝那个告老还乡的太师蔡绅 。都以此祥瑞佳肴奉敬达官贵人 ，
数日后，黄兴之妻贤慧机灵 ，只好就便烹了肥嫩鲜美的“鞋底鱼”请他 。