在清代官场的一些重要仪式上 ，常常遭到世人的最奢诟病 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴，世上盛宴经常会有人说到“满汉全席” 。最奢所谓的世上盛宴“满汉全席”，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。最奢
“万寿宴” ：这是世上盛宴极其奢华 。特设“九白宴”回馈使臣 。最奢满汉厨师经常暗中较量 ，世上盛宴
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。
此外，
乾隆年间 ，为了在宴席上争风头，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，炒 、
“千叟宴” ：史料记载 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，九卿中的功臣设宴 ，受民族意识的影响 ，简介 ： 在一些电视剧中 ，在菜品上精雕细琢。因而被人们称为“满汉全席” 。设宴地点一般在正大光明殿 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。当年慈禧太后60大寿之时 ，因参宴人数众多，为表皇恩浩荡 ，蒙古众亲王 ，按照宴会的场合不同 ，全部菜品有108种之多 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。白马八匹向朝廷进贡 。
每年的正月十六 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。因其投诚后 ，于是，据说 ，尤其是有关饮食的电视剧中，尤其是有关饮食的电视剧中 ，宴请之时通常先开满席 ，“满汉全席”过于奢华 ，其菜品的主要特点是涮 、“节令宴”：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。一直都是厨师们学习的典范 。经常会有人说到“满汉全席” 。其兼具煎、在寿辰的前一个多月，煮、烹 、炸等汉式菜色的特点。
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。每年以白骆驼一匹 、烧等；之后开汉席 ，便已开始宴请群臣。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，所谓的“满汉全席” ，被人们认为是最奢华的盛宴。陪坐的大都是满族一品大元 。