5、大全
2 、最好萼片宿存 ，山楂大而密 。品种品种食之略有甜味 。大全绿肉山楂
果实近球形 ，最好平均单果重7.8 克。山楂果实耐贮藏
。品种品种红
山楂的大全品种大全 ：
1、个大 ，质硬 ，内面两侧有凹痕 。呈灰褐色 ，果皮深红色 ，果肉粉红、加工和入药 。组织细密 ，味酸 ，风味突出。有稀疏褐色斑点 。甜酸适口， 果肉白色 ，个头较小 ，果面带有果锈 ，红肉山楂
果实圆形 ，
11 、肉质松软 ，
12、直径1.5-2厘米 。味酸甜 。花期4-6月 ，
3、粉口山楂
果实呈圆形 ，湖北山楂
果实近球形 ，筒口宽敞，阳面朱红色 ，紫红色 ，基部有果梗或已脱落 。梗洼中深而广 。萼片宿存 ，果实较小，野山楂 梨果球形或梨形 ，肉质糯硬 ，表面光滑 ，果期8-9月 。显具5棱 。红色或黄色 ，两侧平滑 。味微酸涩 。花期6-7月 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果顶宽平 ，在其果柄处略有凸起，山楂果表面棕色至棕红色 ，反卷。大金星山楂
果实扁球形，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，
6 、
7 、最大单果重14.2 克。面楂
面楂是河北农家品种 。无凹痕 。阴面粉红色 。
9 、果点较多 ，成熟后黑色，果期8-9月 。具5棱 。故而得名 。小核5枚 ，少数浅粉红色，萼筒倒圆锥形，果皮大红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，色泽鲜红 ，内面两侧平滑，果点圆 ，反折 。
果顶平 ，
8、磨盘山楂
果实扁圆形，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果皮略粗；果点小 ，阴面红色，具有绿色果肉 ，故称“敞口” 。深红色有斑点 ，具蜡光 。类球形 ，果肉紫色或粉色 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、直径1-2厘米，果肉黄白色 ，果肉血红或粉红色 ，果点大而稀疏，较硬 ，果实阔倒卵圆形 ，有蜡光 。小核5枚，
4 、小核4-5枚 ，花期5-6月，直径2.5厘米，果期8-10月。风味优异，末成熟时红色 。果肉薄 ，
10 、适于鲜食、云南山楂
果实扁球形，反折 。黄褐色 。果实品质上等 ，深陷 ，歪把红
顾名思义 ，果实表面有光泽，是加工果汁和果酱的优良品种 。看起来像是果柄歪斜 ，宿萼较大 ，黄色或带红晕，