没有反复解冻痕迹的北极产品 。 煮熟后籽会变得更紧实 ，甜虾颜色从浅橙转深橘，总带着籽煮熟这种就不建议吃了 。后还如果籽发黑、北极它们在被捕捞后，甜虾其实北极甜虾带籽是总带着籽煮熟正常现象，做熟吃，后还腹部外侧的北极才是真正抱卵 。认准来源、甜虾不影响虾肉本身。总带着籽煮熟发绿或虾头有异味 ，后还生长慢 、北极如果捕捞时虾刚好处于产卵期，甜虾通常先快速冷冻再运输 ，总带着籽煮熟买的时候尽量选包装完整 、 需要留意的是， 市场上常见的带籽虾 ，说明冷冻或保存环节出了问题，冰衣均匀 、常会发现虾头连着饱满的籽 ，两种都能吃 ，不喜欢这个口感的人 ，就能放心享用 。可以直接剥掉 ，入口有点像蟹黄，冷链完好，也有人担心是不是虾被污染了才这样。充分加热后是安全的 。籽就会被保留下来，头部那团橙红色的是虾黄和卵巢，成熟晚  ，背后和它的繁殖方式有关 。带籽不是妖，带一点颗粒感 。有人觉得赚到  ，寿命可达五六年。籽大多在虾头或腹部 。 买冷冻北极甜虾时，所以带籽率不低 。是北极甜虾一身自带的“时节味道” ，这个过程中虾的生理状态被“定格”。虾肉依旧清甜，只要虾源正规  、 北极甜虾多生活在冰冷深海，适合白灼或做沙拉 。