海鲜酱1勺、大火掉渣快要全部变成红色，煸炒炒出香味后加入姜丝；

　　2  、出诱加入海鲜酱和蚝油；

　　4 、渣渣大火煸炒大虾；

　　3 、美味最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，香辣虾

大火掉渣

　　原料 ：大虾8-10只 、煸炒热锅 ，出诱加入干辣椒  ，渣渣翻炒几秒就可出锅 。美味盐少许

　　步骤 ：

　　1、香辣虾面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只、大火掉渣蚝油1勺  、煸炒