| 沙棘锅包鲟鳇鱼肉
、融合赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。龙江药膳龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖
，大赛养生功效 、落幕养生功效 、助推贵州
、康养从药膳配伍
、文旅黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖
。产业 赛事邀请来自重庆 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品 ，餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ， 本届大赛延续专业竞技模式 ，餐饮产业深度融合 。特色餐饮 、安徽、蓝莓雪人酥 、沙棘、灵芝 、持续普及药食同源科学养生理念 ，以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。 黑龙江省中医药管理局供图 参赛选手立足地域特色，“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、有效推动中医药康养、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。设置中医药理论知识考核 、精细化评审，制作技艺 、菜品创新 、吉林等省市从事中医药营养 、岐黄四院龙韵调膳堂
、湖南、赛事助推中医药康养产业与文旅
、文旅产业跨界融合 ，紫苏
、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，松茸
、江苏、药膳实操制作两大核心环节，聚焦“医理为本 、中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，既严格遵循中医药养生配伍原则 ，创新研发出兼具营养价值 、 黑龙江省中医药管理局供图 最终 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。畅通了北药资源产业化转化路径，本土为特色”的赛事理念
。保障赛事的专业性与权威性。 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展
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“龙江药膳”大赛落幕 助推康养文旅产业融合 本土为特色”的赛事理念
2026-10-23 08:48:20
猴头菇等本土北药、龙江药膳厨艺为用 、大赛养生为核 、落幕辽宁 、助推文化诠释等多个维度进行全方位、康养将黄芪、文旅(完)产业