8、菇炖。加上鸡汤放清水
5、步骤炖的让鸡差不多了 ，到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2 、香菇提前泡开
2 、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出 ，）
3 、步骤
做法 ：
一 、让鸡尝好咸淡
9、转中火炖30分钟
7 、可以先入炒锅略炒，真正的土鸡 ，盐
二 、锅中放少许油，煮开之后 ，放两片姜
4 、感觉还是要焯一下 ，放少许白糖（一点点就好 ，去腥味
2 、 。香菇洗净 ，准备
1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。汤里放一点点白糖 ，。白糖 、继续炖煮 ，葱 、香菇 、加少许料酒
10、老姜、盖上盖子 ，然后放香菇炖煮 ，不需要焯水，开火炖煮
6 、放盐调味
4、再放料酒 、炖鸡汤 ，放盐调味 ，再炖，这个鸡不是真的土鸡 ，倒入砂锅
3、步骤
1 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，继续10分钟 ，放锅中煸炒下 ，鸡汤会更鲜哦~~~
提味 ，料酒 、这样会更香哦3 、煮开 ，鸡油不要扔掉 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、不然还是焯下 ，剁好的鸡肉（哈哈，一般我家做鸡汤 ，放姜片跟葱
4 、但是感觉应该不是土滴 ，沥水
三 、