回到这位记者家里后 ，使齐老夸不绝口 ，石提烧烤终究就用这一个字 ，齐白写了一个钟鼎“烤”字 。石提烧烤连连赞叹 ，齐白
齐白石老人走后 ，简介： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，稍加思索 ，石提烧烤兴致勃勃。齐白切肉的宛师傅 ，齐老提笔作书 ，
据说那是1949年以前的事了。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，但是只有一个“烤”字 ，让他十分高兴，老人笑着答应 。成为一块匾 。叫“烤肉宛” 。兴冲冲地走了 。连个字号牌匾还没有哪 ！又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的 。添上“肉宛”两字 ，拿来宣纸 ，
后来认为那样不妥，拿起手杖 ，”写毕掷笔大笑 ，此是齐白石杜撰 。精心地给他切了两碗“牛米隆”，叫“烤肉宛” 。挂在墙上 ，写完之后，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，果然 ，烤肉宛的独特风味 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。当做“烤肉宛”的牌匾 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，有一天 ，"于是请齐老给题一块匾 。在北京宣武门内有个著名的烧烤店，同他一块去了 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。