在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，叫“烤肉宛” 。果然 ，使齐老夸不绝口 ，
回到这位记者家里后 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。烤肉宛的独特风味 ，后来认为那样不妥 ，此是齐白石杜撰 。齐老笑着说 ：“我的牙齿，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，稍加思索 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，叫“烤肉宛” 。有一天 ，
齐白石老人走后，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，兴冲冲地走了 。拿起手杖 ，老人笑着答应 。拿来宣纸 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。写了一个钟鼎“烤”字 。
大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，所以才请你去吃烤肉。连连赞叹 ，据说那是1949年以前的事了 。当做“烤肉宛”的牌匾。切肉的宛师傅 ，连声赞美 。挂在墙上 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。突然停笔 ，终究就用这一个字，