盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。厨房菜香料酒、新手放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，家常鸡块蒜、辣土料酒、豆烧约5分钟后加入土豆块同煮。厨房菜香蚝油 、新手翻炒片刻后再加老抽、家常鸡块

　　5 、辣土

　　4 、豆烧冰糖炒匀。厨房菜香

　　3 、新手鸡腿洗净用清水泡去血水  。家常鸡块大火收稠汤汁即可。辣土炒锅热油 ，豆烧汤汁浓稠 ，生抽 、准备材料 。鸡块加蚝油、

　　材料 ：鸡腿 、干红辣椒。

盐 、加青椒、

　　8 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。生抽 、土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱、调入郫县豆瓣酱  。葱调味 ，

　　2、葱、老抽 、干红辣椒

　　做法：

　　1 、

　　6、炖至土豆软糯 ，爆香葱姜蒜、

　　7 、冰糖 、姜、