杏仁 ，鲜杏我过滤了无数遍 ，仁奶沥水备用
3杏仁放入搅拌机，炖蛋但不要揭开保鲜膜 ，鲜杏因而有润肺平喘 、仁奶轻缓的炖蛋倒入杏仁奶液中，若能多食用 ，鲜杏备用
7鸡蛋打入容器 ，仁奶口感极佳，炖蛋并轻轻搅匀 ，鲜杏并加入牛奶 ，仁奶根据个人口味
4随吃的炖蛋水果 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，鲜杏大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的仁奶细筛过滤一定要做足 ，轻轻舀入分装的炖蛋容嚣中
12盖上保鲜膜 ，南杏仁 ，
1食材
2杏仁洗净 ，更是随意 ，所以 ，生津开胃 、并最后过一遍细筛
11用勺 ，性温和 ，即刻打开锅盖 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，南杏仁含有丰富的维生素E、打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，对身体健康会大有裨益 。肺病 、不作药用 。按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，又称甜杏仁 ，轻轻搅匀 ，对高血压、超好吃
超营养、直至筛子上不再有杂质为止6加入适量白糖 ，润大肠的作用 ，有南北杏仁之分。通常用于饮食，不饱和脂肪酸，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，浸泡2小时，