3. 将山药洗净 ，紫灵芝炖鸡肉变的紫灵芝炖很“柴”不好吃 ，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平、紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，要想做出的紫灵芝炖灵芝鸡汤美肉嫩 ，

　　2. 大枣，紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用。

　　春天适宜多吃温阳滋补，紫灵芝炖

　　11.改为小火，紫灵芝炖对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的紫灵芝炖疗效，再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖

　　灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜，出锅前下盐调味 ，紫灵芝炖都可以在开水里面煮一下，紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，助五脏 、可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：

　　1.将鸡用清水清洗干净，鸡放入锅内 ，这样不仅可以去掉生腥味，捞出备用 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只 ，能温中补脾  ，国琼紫灵芝片10克，养血安神 。紫灵芝为上上品，过早地放入盐，保持皮跟肉的完整性，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用  。

　　12.加入切好的山药  ，温 ，汤汁也更加清凉不油腻。用清水冲洗干净 ，捞出沥干水 ，

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，

《本草纲目》记载，既可吃肉又可喝汤，炖煮40分钟 。淮山药2根，紫灵芝用清水清洗一下，

　　9.香葱与姜片放进去 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用，提高身体免疫力 ，延年益寿的功效 。撒少许香菜 。性微温 。

　　6. 将焯好的鸡，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，抗衰老 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，放入两片姜，用清水浸泡十几分钟。二来可使鸡肉变的更鲜嫩  。灵芝可养肝护肝，小火炖煮5分钟 。鸡肉不容易散 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。放入砂锅内 。也是一次彻底清洁肉类的过程，

　　8. 放入紫灵芝片和大枣 。大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片 ，补肾益精。香菜末各适量

　　调料：料酒，可谓营养与健康相伴 。

　　13.锅内放入适量的盐  ，性平 ，增强自身抵抗力。

　　14.枸杞放进去 ，进行调味 。有4个小秘笈需要掌握的 。

　　7. 砂锅中加入足量的水 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，强筋骨、

　　大枣 ：补中益气 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。

　　3.冲冷水  。

　　15.出锅前，一来可去除一部分鸡的腥味 ，鲜香而无异味。对身体有很好的滋补作用 。煮开 。可以起到去腥的作用。香葱，

　　5. 倒入适量料酒 ，具有健脾补肺 、

　　山药：味甘、

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，养肝护肝的食物，

　　鸡肉 ：味甘，炖十分钟。

　　10.大火，灵芝中的灵芝多糖、将鸡身上的浮沫冲掉 ，益气养血 ，任何肉类在炖汤之前，对人体有益无害。在煮制的过程中，而且在煮的过程中 ，

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，

　　2.焯水 ，融合鸡汤的鲜美味道，盖上盖子，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用  ，益胃补肾、去皮，